Instituciones Participantes
Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica
https://www.presidencia.go.cr/gabinete/ministerio-de-agricultura-y-ganaderia-mag
Federación Mesa Nacional del Café FEMCAFE
https://femncafe.com/
Agencia para la Reincorporación y Normalización (ARN)
https://www.reincorporacion.gov.co/es
En el marco de la asistencia técnica, se desarrolló un espacio de diálogo entre países de Latinoamérica enfocado en la trazabilidad de prácticas ambientales en la cadena de valor del café. En esta iniciativa, Costa Rica donó su conocimiento y experiencia, aportando metodologías y herramientas que fortalecen la acción climática en el sector agropecuario y contribuyen al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
La capacitación estuvo a cargo del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, dirigida a la Federación Mesa Nacional del Café (FEMNCAFÉ), conformada por 32 formas asociativas de firmantes de Paz, unidos por una cadena de valor del café con justicia social y ambiental.
Las jornadas se realizaron en las siguientes regiones de Colombia:
- El Laurel, municipio de Chaparral, departamento del Tolima.
- Trópicos frutos de la Esperanza, municipio de Yotoco, departamento del Valle del Cauca.
- La Maravilla, municipio de Viotá, departamento de Cundinamarca.
La iniciativa reconoce la vulnerabilidad del sector frente al cambio climático y promueve la transición hacia prácticas resilientes y bajas en emisiones de carbono, apoyadas por sistemas de financiamiento, transferencia tecnológica e innovación adaptada a las realidades locales.
Este esfuerzo regional consolida al café como un motor de transformación sostenible, donde la cooperación internacional y el conocimiento compartido se convierten en pilares para enfrentar los desafíos ambientales y productivos del futuro.